Нож мясорубки системы Unger U200
21100 руб.
Модель: U-200 / Посадочное место: 36×29мм / Сталь: C60, согласно DIN 9803 / Твёрдость: 51 HRC
Нет в наличии
Нож мясорубки системы UNGER U-200 — профессиональный четырёхлучевой нож с двусторонней рабочей поверхностью и самозатачивающимся эффектом. Благодаря разнице в твёрдости между лезвиями и решёткой (менее 7 ед. HRC), режущая кромка дольше сохраняет остроту и обеспечивает ровный, чистый срез мяса.
Основные характеристики:
-
Модель: U-200
-
Посадочное место: 36×29 мм
-
Тип ножа: 4-лучевой, двусторонний, со сменными лезвиями
-
Самозатачивающийся эффект — длительная работа без подтачивания
Материалы:
-
Тело ножа: Сталь DIN 1.4021 — устойчива к коррозии, подходит для профессионального использования
-
Лезвия: Сталь C60 (DIN 9803) — закалённая до твёрдости 51 HRC, прочная и износостойкая, обработана против ржавчины
Этот нож обеспечивает стабильное качество помола, прост в обслуживании и совместим с большинством промышленных мясорубок системы UNGER. Подходит для мясоперерабатывающих предприятий, цехов и профессиональных кухонь.
| Система мясорубки | |
|---|---|
| Тип изделия |
