Ножи и диски для мясорубки Gastrorag HM-12NS WolfCut предназначены для профессионального измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Комплект идеально подходит для предприятий общественного питания, мясоперерабатывающих цехов и торговых точек, обеспечивая высокое качество обработки продуктов и стабильную работу оборудования.
Элементы выполнены из высокоуглеродистой легированной стали, которая обладает свойством самозатачивания, что гарантирует чистый, ровный и стабильный рез даже при интенсивной эксплуатации.
Материал INOX обеспечивает защиту от коррозии и окисления, увеличивая долговечность и надёжность работы инструмента.
Преимущества ножей и дисков WolfCut для Gastrorag HM-12NS:
-
Самозатачивающаяся высокоуглеродистая сталь
-
Устойчивость к коррозии и агрессивной среде (INOX)
-
Чистый, ровный и стабильный рез
-
Долговечность при интенсивной эксплуатации
-
Полная совместимость с мясорубками Gastrorag HM-12NS
Производитель: WolfCut