Ножи и диски мясорубки ERGO TJ12H — надёжные комплектующие для профессиональных мясорубок 12 серии. Предназначены для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного приготовления котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли.
Самозатачивающиеся ножи изготовлены из высокоуглеродистой легированной стали, обеспечивают чистый срез и стабильную работу оборудования. Материал устойчив к износу, не окисляется в среде INOX и подходит для интенсивной эксплуатации.
Производитель: WolfCut