Нож мясорубки системы Enterprise No.42 саблевидный
2700 руб.
Модель: Nr.42 / Посадочное место 15×15мм / Сталь: DIN 9803 — 51 HRC
Нож для мясорубки Enterprise Nr.42 (четырёхлучевой, односторонний)
Title:
Нож для мясорубки Enterprise Nr.42 — четырёхлучевой, односторонний, посадка 15×15 мм, сталь 1.4021 / C60
Description:
Надёжный четырёхлучевой нож Enterprise Nr.42 из стали 1.4021 с режущей кромкой из C60. Обеспечивает стабильный рез и длительный срок службы благодаря самозатачивающемуся эффекту.
Полное описание:
Нож для мясорубки системы Enterprise, модель Nr.42, выполнен в четырёхлучевой односторонней форме для эффективного измельчения мяса и стабильной работы даже при высокой нагрузке.
Посадочное место — 15×15 мм, обеспечивает плотную фиксацию и точную работу узла.
Корпус ножа изготовлен из нержавеющей стали DIN 1.4021, обладающей высокой прочностью и коррозионной стойкостью.
Режущая часть выполнена из стали C60 (по DIN 9803), обработанной против ржавчины и закалённой до 51 HRC, что обеспечивает долговечность и устойчивость к износу.
Благодаря разнице в твёрдости между ножом и решёткой (твёрдость лезвий < 7 ед.) реализуется самозатачивающийся эффект, поддерживающий остроту режущих кромок при длительном использовании.
Технические характеристики:
-
Система: Enterprise
-
Модель: Nr.42
-
Тип: Четырёхлучевой, односторонний
-
Посадочное место: 15×15 мм
-
Материал корпуса: Сталь 1.4021 (нержавеющая)
-
Материал лезвий: Сталь C60 (DIN 9803)
-
Твёрдость: 51 HRC
-
Особенность: Самозатачивающийся эффект
Преимущества:
-
Самозатачивающийся эффект для стабильной остроты
-
Высокая устойчивость к износу и коррозии
-
Чистый и точный рез при длительной эксплуатации
-
Подходит для профессиональных мясорубок Enterprise №42
| Система мясорубки | |
|---|---|
| Тип изделия | |
| Размер | |
| Посадка ножа | |
| Бренд |
HURAKAN, MEAT MINCER, SAP, SIRMAN, KOLBE, Koneteollisuus Oy (KT) |
| Модель |
