Диск мясорубки ячейка 18mm — рубленная фракция фарша
В Enterprise и Unger — для приготовления крупно-дробленного продукта
-
такие сетки подходят для производства рубленого фарша, из которого затем приготавливают домашнюю колбасу, манты, осетинские пироги, лагман, самсу. Также с помощью этого диска нарезают листья «Иван-чая» в целях дальнейшей ферментации. Ножи для крупнорубленого фарша приобретают также владельцы питомников: с их помощью готовят пищу для кормления животных.
