Решетка мясорубки системы Unger H82 12мм

Диск для мясорубки UNGER H-82 12 мм — это профессиональный режущий элемент, предназначенный для мясорубок системы UNGER среднего размера.

Материал — нержавеющая инструментальная сталь 1.4028, обладающая:

• высокой прочностью и износостойкостью,

• устойчивостью к коррозии и влаге,

• твердостью 58 HRC, гарантирующей долговечность и стабильную остроту режущих кромок.

Ячейка 12 мм обеспечивает равномерный помол средней крупности, идеально подходящий для фарша, котлетных масс, колбасных изделий и мясных полуфабрикатов.

⚙️ Технические характеристики:

• Система: UNGER

• Модель: H-82 12 мм

• Диаметр диска: 82 мм

• Диаметр ячейки: 12 мм

• Центральное отверстие: 22 мм

• Материал: нержавеющая сталь 1.4028 (аналог AISI 420)

• Твердость: 58 HRC

• Назначение: для профессиональных мясорубок системы UNGER

• Особенности: точная геометрия отверстий, полированная поверхность

Преимущества:

• Долговечность и высокая износостойкость

• Устойчивость к коррозии и воздействию мясных соков

• Ровный и чистый помол без деформации продукта

• Совместимость с мясорубками UNGER среднего размера

• Подходит для интенсивного промышленного использования

Область применения:

Используется на мясоперерабатывающих предприятиях, в колбасных и пищевых цехах. Предназначен для мясорубок системы UNGER, обеспечивая стабильное качество измельчения мясного сырья и полуфабрикатов